Из маминых рецептов Самое важное в этом рецепте — это фарш. Сделайте его сами, не покупайте готовый. Поверьте, разница ощутима. Итак, фарш. Готовим его из говядины и свинины в равных частях. Можно чуть меньше свинины. Провернуть мясо чрез мясорубку вместе … Читать далее Перец фаршированный